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桄榔(Arenga pinnata)

作者:海南热带植物园 发表时间:2017-08-09

  

又名“砂糖椰子”或“南椰”,棕榈科桄榔属常绿乔木。它的花可以产糖,用刀在花序上划一刀,就有糖水流出来,可制成白砂糖。茎杆含有丰富的可食用淀粉(很多棕榈科的植物茎杆都含有可食用淀粉),花及幼果可以酿酒。叶片坚韧,可编织凉帽、扇子等。叶鞘黑色的纤维耐水浸,可作绳索、刷子和扫把。幼嫩的胚乳和茎尖可作蔬菜食用。此外,在我们儋州还流传着一个关于桄榔的美丽的历史故事:宋代著名诗人苏东坡被贬流放到儋州时,曾住过当地老百姓用桄榔叶建造的草房,名曰“桄榔阉”,东坡先生就在这里教书育人。桄榔阉的遗址图片资料现陈列在儋州市另一著名景点“东坡书院”内,供后人敬仰。